Voilà un rosé qui mérite le détour.
40 hectolitres seulement, une microproduction qui a fait l'objet de beaucoup d'attention, comme toutes les cuvées de Frédéric Dorthe.
Issu de belles grappes de Grenache, de Clairette Rose et de Syrah, ce rosé de pressurage se présente avec une robe soutenue mais grâcieuse, un nez arômatique mais distingué, une bouche ample mais sans lourdeur. C'est le prototype du rosé à boire en toutes saisons.
Frédéric, bravo et merci encore de nous régaler de tout ton talent ! |