Domaine Isle Saint-Pierre
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11-01-2009 Le millésime 2008 est en bouteilles !

Tout va décidément très vite. Les blancs et les rosés sont déjà prêts et il n'y a plus de raison d'attendre pour la mise en bouteilles.

Ainsi, le millésime 2008 sera disponible dès le début de l'année 2009, au moment où les vins sont au maximum de leur fraîcheur et quand le fruit s'exprime sans retenue.

Félicitations à toute l'équipe du Domaine Isle Saint-Pierre et en particulier à la famille Henry qui cette année encore a mis tout en oeuvre pour produire 20.000 hectolitres de vins d'une qualité irréprochable. C'est cette constance dans la qualité qui permet aujourd'hui à cette propriété exceptionnelle d'assurer sa pérennité et de poursuivre sereinement son développement vers de nouveaux marchés.

 

20-08-2007 Les vendanges ont bien démarré

Comme d'habitude, les vendanges démarrent très tôt sur l'Isle Saint-Pierre. Record de précocité battu cette année avec les premières bennes rentrées le 17 août !

Le temps est sec, le raisin est sain et présente une bonne teneur en sucres : 12,5 degrés pour les Chardonnays en cours de ramassage. Les machines ne chôment pas, il est important de tout rentrer pendant que le beau temps est établi. Les autres cépages suivront le mouvement : Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sauvignon, Muscat, Arinarnoa et enfin les quelques rangs de Gewurztramminer qui rentrent dans la composition du Ripissive blanc.

La bonne humeur et l'optimisme sont au rendez-vous pour garantir la meilleure qualité du millésime 2007 à tous les fidèles de l'Isle Saint-Pierre.


23-01-2006 Sortie de la gamme assemblage rajeunie

                          

                                              avant

               

                                         après

 

Le changement de millésime est souvent l'occasion de retoucher les habillages. C'est le cas cette année pour le Domaine Isle Saint-Pierre qui apporte à la sortie du millésime 2005 un fameux coup de jeune à sa gamme assemblage.
Bouteille Bordelaise Séduction, bouchon Nomacorc bleu, étiquette simplifiée au maximum...quand on connait la qualité de ces vins et le prix auquel il sont proposés, les marques du Nouveau Monde peuvent se mettre à trembler !

 

08-09-2005 Fortes précipitations dans le Gard et en Camargue

Heureusement les vendanges étaient faites à 95%. Grâce à la maturité précoce spécifique à son terroir, Patrick Henry a pu démarrer les vendanges dès le 23 août et il va très vite avec ses deux machines à vendanger. Le résultat est là : dès le 7 septembre, la quasi-totalité du raisin est rentrée avec un degré compris entre 12,5 et 13,5 et dans un état sanitaire impeccable, ce qui présage d'un très bon millésime 2005.

 

05-09-2005 Citation dans le Guide Hachette 2006

La bonne nouvelle est arrivée ce jour : le Domaine de l'Isle Saint-Pierre Blanc 2004 est cité dans le Guide Hachette 2006 qui sera publié au mois de septembre. Ceci en fait tout simplement un des meilleurs prix (sinon le meilleur) des vins cités dans le Guide Hachette ! Quand je vous parle d'affaire à ne pas rater, ce n'est pas du vent !
Et pour bien indiquer qu'il ne s'agit pas d'un hasard, citation obtenue également pour le Vin de Cépage Muscat Blanc 2004.

 
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l e s  m a s  d e  l 'a r g e n t i è r e  7    8 3 3 1 0  c o g o l i n  f r a n c e
t e l - f a x  + 3 3  4  9 4  8 2  7 8  5 1    c o r r e . j e a n y v e s @ l e n e z . f r     w w w . l e n e z . f r