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01-04-2010 Guillaume Lefèvre, l'autre "Géant de Provence"

Guillaume et Karina
On part livrer !
Géant de Provence

Si l'expression "Géant de Provence" désigne habituellement la silhouette imposante du Mont Ventoux visible à 100km à la ronde,elle pourrait aussi s'appliquer à Guillaume Lefèvre (ou disons plutôt à ses cuvées remarquables de finesse d'expression et de pureté).
Issu d'une illustre famille marseillaise, Guillaume est à la tête du Domaine de Sulauze depuis 2004. Avec son brin de folie et en s'adonnant sans concession à la biodynamie, il y réalise des merveilles de cuvées d'appellation Coteaux d'Aix-en-Provence : Galinette, Pomponette, Les Amis et Lauze sont à découvrir sans tarder, quelques importateurs parmi les plus reconnus ont déjà commencé à mettre la main dessus...

 

01-06-2009 Vallée du Rhône : la nouvelle vague vient de l'Ardèche
Frédéric Dorthe
 
Christelle Coulange
Loin des appellations mythiques de la basse Vallée du Rhône telles que Châteauneuf-du-Pape ou Gigondas, ou des villages prisés de la rive gauche tels que Cairanne ou Rasteau, se nichent en Ardèche des vignerons qui font un excellent travail. Dans cet endroit le plus "frais" de la Vallée, une Syrah se compare à un Saint-Joseph ou à un Cornas alors qu'un Grenache évite les excès alcooleux trop souvent rencontrés dans la partie méridionale de la Vallée du Rhône.
Au travail très méthodique de Chriselle Coulange (Domaine Coulange) s'oppose le grain de folie et la recherche du plaisir de Frédéric Dorthe (Domaine du Chapitre). Ces deux vignerons talentueux de la nouvelle génération offrent des vins complémentaires en Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages. A découvrir au plus vite !